Результаты поиска по запросу: Торт Мокка (Александр Трофименков)
Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно. Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
-
Доступно Торт Мокка (Александр Трофименков)
ТОРТ МОККО СОСТОИТ ИЗ: Бисквит Женуаз Французский масляный крем с кофе Кофейный сироп Этот торт с выразительным вкусом кофе завоевал почитателей во всех уголках мира. Благодаря воздушному бисквиту, который способен впитать большое количество кофе, торт становится мягким, сочным и ароматным.- Мiкки
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [Кондитерка] Торт Эстерхази (Александр Трофименков)
ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ СОСТОИТ ИЗ: Ореховые бисквиты с фундуком и миндалём Крем Муслин с ликёром Торт Эстерхази известен своим внешним видом: поверхность торта украшена узором в виде шоколадной паутинки. Помимо эффектного дизайна, у торта очень нежный и приятный вкус. Традиционно он состоит из...- Салютов
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Запись [KICA] Ореховый торт (Александр Трофименков)
В РЕЦЕПТ ОРЕХОВОГО ТОРТА ВХОДИТ: Песочное тесто Speculoos Хрустящий слой Бисквит с фундуком Креме с кофе Мусс с фундуком Карамельная глазурь Глазурь с какао Форма Саварен очень удачная и как бы вы не украсили торт, он будет выглядеть очень привлекательным. Торт имеет очень насыщенный ореховый...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно [Кондитерка] Шварцвальдский торт (Александр Трофименков)
ШВАРЦВАЛЬДСКИЙ ТОРТ СОСТОИТ ИЗ: Шоколадный бисквит Вишню в сиропе Ванильный крем Шантийи Шоколадный декор «Черный лес» известен своей традиционной комбинацией из взбитых сливок, шоколадного бисквита и вишен, пропитанных в “Kirschwasser”. Мы приготовим не только классическую, но также и...- Гусяка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно % [Кондитерка] Торт Захер (Александр Трофименков)
ТОРТ ЗАХЕР СОСТОИТ ИЗ: Тесто для шоколадного бисквита Абрикосовый джем Шоколадный ганаш – глазурь Это самый известный венский десерт, который порадует вас своим уникальным вкусом. Мы приготовим его классическую версию. Торт «Захер» состоит из 2 шоколадных бисквитов, абрикосового джема и покрыт...- Silanna
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кулинария
-
Доступно [KICA] Торт Павлова (Александр Трофименков)
В РЕЦЕПТ ТОРТА ПАВЛОВА ВХОДИТ: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Французская меренга Малиновое кули Крем мантии с маскарпоне Вместо классического гнезда из меренги мы приготовили ожерелье из 3х ярусов белоснежных бусин, отсаженных с помощью кондитерского мешка с...- Скоростной
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Запись [KICA] Коллекция. Современные торты и пирожные (Александр Трофименков)
ОПИСАНИЕ: 1. Ореховый торт Песочное тесто Speculoos Хрустящий слой Бисквит с фундуком Креме с кофе Мусс с фундуком Карамельная глазурь Глазурь с какао 2. Торт Павлова Французская меренга Малиновое кули Крем мантии с маскарпоне 3. Пирожное клубничный трюфель Бисквит с лаймом Клубничный...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [KICA] Шоколадный торт FEUILLE D’AUTOMNE (Александр Трофименков)
В РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНОГО ТОРТА ВХОДИТ: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Шоколадный бисквит Миндальный крамбл Хрустящий слой Шоколадный мусс Чтобы создать потрясающий шоколадный вкус торта понадобятся не сложные, но продуманные рецепты. Этот урок о том, как...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Запись [KICA] Мадлен (Александр Трофименков).
Мадлен – традиционный французский десерт, который получил мировую популярность за счет своего аромата и вкуса, а так же благодаря легко узнаваемой форме ракушки. Мы уверены, что по этому рецепту вы приготовите этот десерт еще не один раз.- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Требуется организатор [KICA] Коллекция Конфеты (Александр Трофименков)
ОПИСАНИЕ: 1.Конфета юзу-малина Малиновый мармелад Ганаш с юзу 2.Нарезная конфета лимон-базилик. Мармелад с лимоном Ганаш с лимоном и базиликом 3.Корпусная конфета Grand Marnier – пралине Карамельный ганаш с Grand Marnier Пралине с фундуком и миндалем Хрустящий слой пралине 4.Конфета...- ЧЁ ТАМ
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Запись [KICA] Тарталетка апельсин-пралине (Александр Трофименков)
ТАРТАЛЕТКА АПЕЛЬСИН-ПРАЛИНЕ СОСТОИТ ИЗ: Песочное тесто Speculoos Реконструированное песочное тесто Пралине с фундуком и кориандром Взбитый ганаш с кофе Апельсиновый компоте Апельсиновый ганаш В стоимость класса включено: Видео урок (доступ к видео уроку на 12 месяцев) Рецепт в PDF формате...- Олег КО
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [KICA] Тарталетка шоколадный остров (Александр Трофименков)
Тарталетка шоколадный остров состоит из: Шоколадное песочное тесто Яичная смесь для покрытия Бисквит Взбитый ганаш с черным шоколадом Ганаш с черным шоколадом Смесь для велюра В стоимость класса включено: Видео урок Рецепт в PDF формате- Большая Стирка
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [KICA] Панеттоне (Александр Трофименков )
В РЕЦЕПТ ПАНЕТТОНЕ ВХОДИТ: Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям. Опара Основное тесто Глазурь К светлому празднику Пасхи предлагаем вам испечь настоящий итальянский Панеттоне. Сам процесс – настоящая медитация. От одного прикосновения к потрясающей текстуре теста...- авакаДО
- Тема
- Ответы: 1
- Форум: Кулинария
-
Требуется организатор [KICA] Торт Солнечный Ситронелло (Александр Трофименков)
Яркий и праздничный торт Ситронелло с освежающим вкусом лимонного крема и нежной текстурой восхитительного Шантийи для украшения торта. Состав десерта: - Лимонно маковый бисквит - Нейтральная глазурь / наппаж - Лимонный крем - Крем Шантийи - ванильный мусс - Шоколадные веера Вы научитесь; -...- Морковкин
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Доступно [KICA] Современные эклеры (Александр Трофименков)
РЕЗУЛЬТАТЫ ОБУЧЕНИЯ: Вы научитесь правильно делать тесто и выпекать ровные и одинаковые эклеры без трещин Вы научитесь делать современные изделия основываясь на базовых рецептах и техниках французских кондитерских Вы проготовите 23 профессиональных рецептуры теста, кремов, глазурей и декора с...- Pac-Man
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Запись [KICA] Тарталетка матча-вишня (Александр Трофименков)
Тарталетка матча-вишня состоит из: Песочное тесто Ганаш с чаем матча Взбитый ганаш с чаем матча Бисквит трокадеро Гель с вишней Смесь велюра Желтковая смесь для покрытия В стоимость класса включено: Видео урок Рецепт в PDF формате- Кися
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Запись [Кондитерка] Бриллиантовая коллекция тарталеток (Александр Трофименков)
ОПИСАНИЕ: 1. Тарталетка шоколадный остров Шоколадное песочное тесто Взбитый ганаш с черным шоколадом Бисквит Ганаш с черным шоколадом Желтковая смесь для покрытия Смесь для велюра 2. Тарталетка матча-вишня Миндальное песочное тесто Взбитый ганаш с чаем матча Ганаш с чаем матча Бисквит Трокадеро...- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Запись [KICA] Фисташковый финансье (Александр Трофименков)
Это отличный базовый рецепт, который вкусен сам по себе, или в составе торта или пирожного. Используя те же пропорции заменяйте фисташковую муку на любую другую ореховую и получайте совершенно другой вкус.- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Доступно [KICA] Фисташковый эклер (Александр Трофименков)
ФИСТАШКОВЫЙ ЭКЛЕР СОСТОИТ ИЗ: Заварное тесто Фисташковый крем Фисташковая глазурь Эклер обладает насыщенным фисташковым вкусом за счет использования фисташек во всех текстурах, кроме теста. Декор полностью отражает вкус эклера, украшение из рубленых зеленых иранских фисташек делает изделие...- Папай
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
-
Запись [KICA] Венское Сабле (Александр Трофименков)
ВЕНСКОЕ САБЛЕ СОСТОИТ ИЗ: Венское сабле Начинка с пралине Это изысканное и очень элегантное печенье удивит вас своим ароматом и потрясающей текстурой. Чтобы это печеные получилось, нужно приготовить тесто текстуры мягкого масляного крема.- Аноним
- Тема
- Ответы: 0
- Форум: Другие курсы по хобби и рукоделию
